1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
希腊的风景的确是很美，步调也很慢～别说，面对这异国风情和语言还挺有代入感的，如果按照一开始的节奏不升华为国家政治之类的主题那会更加分，害我还特别去理解女主那意味深长的一笑，不过男主最后那一跳真的大bug啊万一摔死了怎么办？
挺一般，节奏巨慢，最后结局也就那样，并没有很惊艳
找领馆就够蠢了你还离开领馆送死 后面是怎么回事 一命抵一命？孤胆超英模式？呆梨人也有这么幼稚可爱的价值观吗？
网飞出品的公路片，粘点政治色彩。整体还行吧 7分。
至少男主、女主都是我喜欢的！影片的最后仿佛在昭示：冥冥之中男主一直在“幸存”的原因就是他的使命召唤……
有点希区柯克的味道，不得不说音乐做的真好。但是无奈剧情的孱弱已经男主无法撑起整部电影，导致这部电影沦为尴尬境地。
这就是部黑人异国版的《西北偏北》，整个文本都是往希区柯克的经典公式套。全片最不合理的地方是男主作为一名普通游客的机智和身手简直和特工没区别。最不能忍的是坎妹是个超级龙套，到底和导演什么交情啊？
色彩处理和信条类似，两位女主都是我喜欢的,可惜剧情老套叙事太差
男主到目前为止的每部电影都有种局外人的尴尬感，傻冒的不知道自己在干什么的风格
一如封面那样孤独。
冗长的瘸跑，单调的摄影，过家家的打斗，莫名的剧情
没看完。从女警这么远开枪开始有点看不下去，结果她第二次又远距离开枪，真看不下去了，开局也太冗长，
无聊到爆，信条的男主既然接这么无聊的片，艾既然打酱油，全程打斗也很无聊，也不惊险，反正无聊！！！
这是电影史上战斗力最强悍的软件工程师，美国和希腊两国的安全人员后面射击不中，正面射杀不了，火车上打不过，地铁里打不过，汽车里打不过，地下室里打不过，停车场里打不过。
你说它差吧它也有优点 但实在是夸不出口 没头没尾的 这类题材完全可以拍的更好 usa的自我感动什么时候能够停止 真是够了ps这是史上第一部电影男主抢摩托没抢过路人 忍不住笑了 从这一点上来说还挺写实？
av就是过来刷个脸，整体其实不错的，个人在陌生环境卷入政治阴谋，镜头的推动将背景的故事和城市的模样都展现出来
男主角的身手堪比年轻时的成龙
没有最后后备箱小孩子出来，打算给1星的，剧本太烂了吧，难道不是为了黑美国政府而拍的
我挺喜欢这类片子，但是这个片子看的着急。
大量的真实景观拍摄，却在动作设计上显得格外平庸，野外追逐和求生连《荒野猎人》一半的水平都不到，到了后半段的政治惊悚又停留在表面的反转，华盛顿从停车场飞跳简直出戏，让片子唯一的“真实记录质感”也全无。本来这种政治灾难片大有可为非常值得拍，可惜这部拍得如此寡淡，导演属实要背锅了。
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